圆白菜的功效与作用 七大功效吃出金沙(4)

　　6..锅烧热后放入油，油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末

　　7..煸炒出香味后，放入撕成小片的圆白菜

　　8..倒入料酒

　　9..倒入白醋

　　10..放入新鲜红辣椒

　　11..调入白砂糖

　　12..加入少许盐，翻炒均匀后即可

　　二、圆白菜包饭

　　材料

　　圆白菜，米，各式小菜，香油，盐，鸡精

　　做法

　　1、先把圆白菜洗净，用开水炒一下，放凉备用。

　　2、把放凉的圆白菜用盐、香油、鸡精淹一下备用。

　　3、先炒各式小菜(按自己喜好自行安排)，然后再加米饭一起抄，放凉后包入饭中就可以了。吃的时候用微波炉热 一下就可以食用了。

　　小诀窍

　　蔬菜+谷物+红葡葡酒=吃各类谷物、蔬菜，并适量饮用红可以预防肠癌。

　　三、圆白菜炒香肠

　　材料

　　圆白菜(也叫包菜)1颗，香肠，干辣椒丝少许

　　做法

　　步骤1：圆白菜切成小块，洗净沥干水待用;香肠切成片待用。(圆白菜菜洗净后，要尽量控干水分，避免炒菜的时 候水分太多影响味道)

　　步骤2：锅中少许油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香肠片炒出油，盛出待用。

　　步骤3：炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候，要大火快速翻炒保证营养不流失。

　　步骤4：最后倒入待用的香肠片翻炒均匀，放少许糖提鲜，加少许盐调味即可。

　　总结：圆白菜不仅便宜而且美味，会做饭的亲们应该都有做过圆白菜，不知道大家的圆白菜是怎么做的呢 ，今天的文就为大家介绍了几种不同的圆白菜做法，大家来试试吧。